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红酒中检测硫酸盐
简单易行 最好能检测出含量
主要是检测亚硫酸盐...
人气:354 ℃ 时间:2020-07-10 22:11:30
解答
常规方法:
取少量红酒样品,先加入盐酸
(无沉淀,酒中不可能含有重金属的Ag+离子,更不可能有有毒的亚汞离子),
然后再加入氯化钡,如有沉淀,即证明含有硫酸盐
离子方程式:
Ba2+ +SO42- =BaSO4↓(不溶于盐酸的白色沉淀)
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