羟丙基-β-环糊精与物质包裹时化学作用还是物理作用呢?
人气:129 ℃ 时间:2020-04-05 15:09:17
解答
一般的包裹是物理作用,靠分子间作用力,但是要是基体能与包裹材料发生化学反应的就不同了,具体问题具体对待.那怎么知道是否发生了化学反应呢可通过红外等手段检测。
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