首先说明一点,升是容积单位,而两是质量单位.只是在日常生活中,老百姓简化了其中的关系,把容积单位等同于质量单位了.
同为质量单位的克与两之间具有换算关系：1两=50克.
而一毫升纯水的质量为一克.这就是人们常把容积单位转换为质量单位的原因.而白酒的比重与水相近,因此,250毫升白酒就相当于250克,换算为市制就是5两,也就是半斤.