由于酒石酸钾钠具有络合性,能与铜、铁、铅、铬、锦等金属离子在碱性溶液中形成可溶性络合物.因此,对于金属离子的干扰,可加入适量的掩蔽剂酒石酸钾钠加以消除金属离子的干扰.