折柳代表送别.思念“昔我往矣,杨柳依依?
月带表思念.”我寄愁心与明月,随君直到夜郎西“；“举头望明月”
桃花渡,代表送别.
桃花源,雾失楼台,月迷津渡.桃源望断无寻处”
鹧鸪,啼鸟,杜鹃,杜宇.代表思念（故乡等）：“江晚正愁余,深山闻鹧鸪”；“啼鸟若知如许恨,撩不啼清泪常啼血,谁与我醉明月”“可堪高馆闭春寒,杜鹃声里斜阳暮”（相传古蜀国君杜宇亡国死后,化为杜鹃鸟,叫声凄惨,常常叫到嘴角流血.故称“杜鹃啼血”有诗：望帝春心托杜鹃.
鱼雁：代表书信：“一春鱼雁无消息”,“驿寄梅花,鱼传尺素.砌成此恨无成数”.“云中谁寄锦书来,雁字回首月满西楼”
秋：代表寂落.“自古逢秋悲寂寥”
蝉：高洁.详见虞世南的,《蝉》
太多了,写到明天写不完,建议多看诗词