2100只.
已知养鸡场有500只公鸡,公鸡数=500只
比母鸡只数的十分之三多20只
设母鸡数为 x 只
则有 3x/10+20=500
x=1600只
总计：1600（母鸡数）+500（公鸡数）=2100只