高压锅能很快煮熟饭菜，最主要的原因是（　　）A. 密封性好，减少了热损失B. 增大压强，提高了沸腾温度C. 增大压强，降低了沸腾温_物理解答

高压锅能很快煮熟饭菜，最主要的原因是（　　）
A. 密封性好，减少了热损失
B. 增大压强，提高了沸腾温度
C. 增大压强，降低了沸腾温度
D. 传热快，缩短了沸腾时间

人气：154 ℃　时间：2020-02-05 08:05:18

解答

高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟．
故选B．