A、铁丝在不会在空气中燃烧，不能除去空气中的氧气，故A错误；
B、红磷和氧气生成五氧化二磷，可以除去氧气，故B正确；
C、木炭和氧气反应生成了二氧化碳，二氧化碳对于氮气也是杂质，故C错误；
D、蜡烛会除去氧气，但是生成的二氧化碳对于氮气也是杂质，故D错误．
故选B．