ls,不是所有的酶都是蛋白质,还有核酶,是rna酶都有一个/一类“底物”,是指它能够作用的物质,蛋白酶能消化分解蛋白质,但是不是无差别的分解,比如它自己就不是底物,另外蛋白酶也是一大类,各种各样的蛋白对应的酶……或...