A、兴奋在神经纤维上的传导形式是电信号，在神经元之间的传递是化学信号，A错误；
B、激素进入血液没有选择性，B错误；
C、神经调节的基本方式是反射，反射的结构基础是反射弧，反射的完成必须要完整的反射弧，C正确；
D、语言中枢位于大脑皮层，D错误．
故选：C