卤代烃与氢氧化钠水溶液发生水解反应,卤原子被羟基取代,生成乙醇和卤化氢,氢氧化钠的作用是和卤化氢反应,促进水解反应正方向移动.而制无水乙醇,则需在乙醇中加氧化钙（生石灰）吸水..