用意是为了衬托莲的清雅,喜欢莲的人只有少部分,而喜欢牡丹的人有很多,说明没有多少人懂得欣赏莲花,因为他们更多的是喜欢象征着大富大贵的牡丹花,世俗心太重

简略版：用意是为了突出莲花的雅,也反衬出作者出淤泥而不染的高贵品质