历史上的说法并不一致.一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼‘职方氏》；另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》.当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类；后来麻主要以纤维织布,便不列为粮食类.