激素由内分泌腺细胞分泌作用于靶器官、靶细胞，递质由突触前膜释放作用于突触后膜（即前一神经细胞合成和释放，作用于后一个神经细胞）、MRNA、解旋酶、肝糖原、丙酮酸都不释放到细胞外．淀粉酶在消化道起作用，B正确．
故选：B．