添加助动词does是为了表示强调,那个帽子的颜色是真的很适合你的外套.如果去掉does,是没有语法错误的,但就只是表达,那个帽子的颜色适合你的外套.陈述句谓语动词前面的do,does表强调,加强语气用的,具体用do还是does根据主语而变~
希望有用~