∵4⊙3=（4-3）×（3+2）=1×5=5，
∴6⊙（4⊙3）=6⊙5=（6-3）（5+2）=3×7=21．

试题解析：

根据新定义得4⊙3=（4-3）×（3+2）=5，然后计算6⊙5即可．

名师点评：

本题考点： 有理数的混合运算．
考点点评： 本题考查了有理数的混合运算：先算乘方，再算乘除，最后算加减；同级运算，应按从左到右的顺序进行计算；如果有括号，要先做括号内的运算．