完全双水解是阳离子形成的碱和阴离子形成的酸都非常弱的情况下才会发生.比如Fe2(CO3)3一遇水就分解成Fe(OH)3和CO2+H2O
不完全双水解弱酸弱碱盐当弱酸或弱碱的酸碱性不是非常弱时.比如NH4HCO3,NH3·H2O不是很弱所以不会双水解.
再问： 那所谓“沉淀或气体从体系中脱离”是怎么回事
再答： 就是说比如Fe2(CO3)3水解产物是难溶的Fe(OH)3和易挥发的CO2,本来水解是一个可逆反应,要在溶液中进行的.现在生成物是沉淀或气体就脱离了溶液体系,减少了生成物的浓度,所以就促进了水解.