这是表面张力的问题,水和量筒内壁的玻璃表面有一种毛细现象,即相互浸润,水就沿量筒壁上升,由于重力不会上升太高,在水的表面张力和重力的共同作用下,就会呈现凹形液面.
又如水银血压计里的水银柱液面是凸形的,是因为水银（汞）和玻璃表面不互相浸润,有一种排斥力,在表面张力的作用下,就表现为凸形.祝你天天向上!请采纳!