A、溶酶体内含有多种水解酶是“消化的车间”，对蝌蚪尾部消失起主要作用，A正确；
B、中心体与细胞分裂有关，与凋亡细胞的清除无关，B错误；
C、线粒体是有氧呼吸的主要场所，主要为细胞生命活动提供能量，C错误；
D、高尔基体主要与动物细胞分泌物的形成和蛋白质加工有关，D错误．
故选：A．