α-氨基酸是-COOH和-NH2连接在案同一碳原子上.（ α-氨基酸是指氨基连在羧酸的α位.）
氨基酸一定要求氨基和羧基同在一个碳上吗?
不一定.这种就是 α-氨基酸,还有beta-氨基酸,等等.