不是淀粉中含有葡萄糖,而是淀粉水解最终生成葡萄糖
不是蛋白质中含有氨基酸,而是蛋白质水解的产物是氨基酸
这就像碳酸钙分解会生成二氧化碳,但不能说碳酸钙中含二氧化碳一样