烧开后的水,温度上升,氧气的溶解度减小,气体从水中逸出;至于冷却后没有再溶解进去是因为气体的溶解度还受压强影响,氧气本身不易溶于水,再想溶解回去需要一段时间或者增大压强.

后面一个例子也不错,一般来说在忽略压强影响条件下,夏天的河水因为温度相对较高,氧气的溶解度减小,河水中能溶解的氧气就更少.