在电视上看到有人做一个实验,把纯净的水在烧杯里加热到200度,水没有沸腾,然后往水里放一颗糖,水立刻剧烈沸腾起来,这是怎么回事,纯的水就可以加热到超过100度吗?
人气：318 ℃ 时间：2020-04-11 13:10:53
解答
纯净水在常压下（一个大气力下）100度沸腾,你说的那个不可能,一是敞口容器加热就是在常压下所以100度沸腾,二是在20个大气压下水的沸点大约是200度玻璃烧杯不可能承受那么大的压力.你看到的一定是假的.
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