芙蓉发菜　　材料：　　发菜,鸡蛋,精盐,味精　　做法：　　1、发菜用热水发好,再把蛋清打在大碗内,加入精盐、味精少许,放入发菜,搅拌均匀.　　2、用小勺将调好的材料盛入二十个小酒盅内,用大盘托好,放笼内蒸成嫩...