A、面粉不溶于水，食盐溶于水，可以通过过滤分离，此项正确．
B、食盐和蔗糖都溶于水，不能用过滤法分离，此项错误．
C、酒精易溶于水，不能用过滤法分离，此项错误．
D、白醋和水的都是液体，不可以用过滤法分离，此项错误．
故选A