A、未见色素带，其原因是操作失误，一般选用的是浓绿、幼嫩的叶片，A错误；
B、叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇、层析液等中，原因可能是滤纸没有接触到层析液，B错误；
C、由于叶绿素含量比类胡萝卜素多且叶绿素呈现绿色，所以，提取液呈绿色，C正确；
D、叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，如胡萝卜素在层析液（而不是提取液）中扩散得最快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，如叶绿素b，D错误．
故选：C．