关于高压蒸汽灭菌的疑问
书上写高压蒸汽灭菌时,一般在压力为100kPa时候,温度为121摄氏度的时候维持15-30分钟,但是100kPa比标准大气压还低啊,算是高压吗?
很想弄明白,请不明白的人不要说些没用的东西,
人气：268 ℃ 时间：2020-04-27 04:10:29
解答
高压蒸汽锅内100kPa蒸汽压力,（指高于标准大气压）温度为121摄氏度.
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