半乳糖醛酸和果胶是什么关系?
还有乳糖和半乳糖的关系,
人气:177 ℃ 时间:2020-09-27 12:41:55
解答
半乳糖羧酸是系果胶酸的组成单位,果胶的主要成分.
存在于植物的粘液、树胶和细菌多糖中,多数为甲酯.
乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖,乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成
半乳糖(CH2OH(CHOH)4CHO)是单糖的一种,可在奶类产品或甜菜中找到.
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