A.乙醛和新制的Cu(OH)2反应:CH3CHO+2Cu(OH)2
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B.该反应的本质是:乙醛中的醛基具有还原性,新制的氢氧化铜具有氧化性,醛基与氢氧化铜中的+2价的铜发生氧化还原反应,只要有醛基即可反应,故B错误;
C.n(CuSO4)=1mol/L×0.001L═0.001mol,根据反应:
CuSO4+2NaOH═Cu(OH)2↓+2NaSO4
可知:n(NaOH)=2n(CuSO4)=0.002mol n(NaOH)=0.5mol/L×V
V=4mL,应该加0.5mol/L NaOH溶液4mL,实际只加了1mL,NaOH溶液的量不够,故C正确;
D.n(NaOH)=0.5mol/L×0.001L═0.0005mol,根据反应:CuSO4+2NaOH═Cu(OH)2↓+2NaSO4
可知:n(NaOH)=2n(CuSO4),n(CuSO4)=0.00025mol,应该加CuSO4 0.25mL,实际加了1mL,故D错误;
故选C.