识别性,不对称性.像细胞膜 外侧有糖蛋白,内测没有,因为糖蛋白的存在,使得外膜具有信息识别作用而内侧没有,糖脂呈完全不对称分布,全部分布在外层 作为细胞识别的抗原 是细胞识别和信号转导等生理功能的物质基础,