A、心脏是血液循环的动力器官，属于循环系统，A错误；
B、胃的功能有两个：贮存食物；对食物进行初步消化，B错误；
C、肾脏是形成尿液的场所，C正确；
D、肺是气体交换的场所，D错误．
故选：C