选用厨房中的下列物质填空（填序号）：
①保鲜膜  ②铁锅    ③砂糖
④食盐    ⑤蔬菜    ⑥小麦粉
⑦食醋    ⑧白酒    ⑨植物油

（1）富含油脂的是______
（2）属于无机盐的是______，
（3）由金属材料制成的是______，
（4）除去热水瓶胆壁上水垢的是______．