LZ您好,亚硝酸钠可以用来腌制食品(因为可以产生特殊色泽、味道并且防腐）,但用量要很少,不然极易致癌.食盐可以用来生产烧碱 2NaCL+2H2O=通电=2NaOH+CL2↑+H2↑