在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，当烧杯中的水沸腾时，试管中的水虽然能够达到沸点--100℃，但由于不存在温度差，试管中的水无法从烧杯中的水吸收热量，所以不能沸腾．要使试管中的水沸腾，可采了的两种方法分...