汉语拼音
　　niújuémǔdān
词语解释
　　比喻不懂的欣赏,对美好的事物没有遵循应有的礼仪.比如,国家级的高级厨师费时费力做了一盘好菜,但是吃的人风卷残云,几口就吃光了,吃完了还不知道味道,这就是典型的牛嚼牡丹.
字词解释
　　牛,借喻不懂的欣赏的人.牡丹,即是美好的事物,食物等.