> 生物 >
酵母菌在有氧的情况下是否能把葡萄分解成酒糖精?

为什么要将放入水中的干酵母(水中有葡萄糖)进行搅拌啊..
人气:454 ℃ 时间:2019-10-11 16:19:00
解答
在氧气不充足的条件下可以把葡萄糖分解成酒精,氧气充足时则抑制有氧呼吸,进行出芽生殖.
搅拌是为了使水中溶解更多氧,利于酵母菌繁殖.
推荐
猜你喜欢
© 2024 79432.Com All Rights Reserved.
电脑版|手机版