是这样的,当一个物体被放置于水中时,如果它不会因为与水接触产生明显变化(例如盐会溶掉),那么它就会让等同于它体积的水被"排走",也就是当水是装满了整个容器的时候,与被放置在水中的物体体积一样大的水将会溢出来.
物理学上的一个关于浮力的原理,就是当被排出的液体比被放置入水中的物体要重的时候,物体会浮起来,反之则沉.
用公式来说,就是
F(浮力)=ρ(液体密度)乘以v(被排开的液体体积)
鸡蛋的体积V是跟被排开的液体体积相等的,当鸡蛋完全没入水中的时候,因此无论加入多少盐,盐水变得再怎么浓,公式里的V都是不变的.
然而,随着盐的不断增多,水就变得越来越咸,水密度ρ上升,因此F(浮力)上升,更大的浮力就让鸡蛋浮了起来.