万有引力是一直有的.在地球轨道上的飞船里,地球的引力和在地面上基本是一样的.失重是因为没有支持力,大家都在不停地向下掉.
如果你跑出太阳系了,那地球的引力就会非常小了,以现在的技术,制造不出地球级别的万有引力来
如果要在太空模拟重力倒是可以的（就是让人感觉和地面差不多）,有一种方案是让飞船旋转,人在飞船内壁生活,能模拟出类似地球的重力环境来