H,C和O
水：H元素和O元素
碳：C元素和O元素
且在隔绝空气的情况下加热所以O元素不是空气中的,而是蔗糖中的
如果题目没写在隔绝空气的情况下加热就是一定由H,C元素组成,可能有O