你好：
100千克的小麦的出粉率是75%,那么同样的200千克小麦的出粉率就是就是150%.
这种说法是错的.
出粉率是磨出的面粉重量与小麦重量的倍数关系.一般来说是固定的.
出粉率=磨出的面粉重量÷小麦重量