实验油膜法估测分子大小
实验原理：将体积为 的油滴到水面上,使其均匀地、尽可能地散开成很薄的一层,此时可以认为油分子一个挨一个紧密排成一单层油膜,油膜的厚度就是单个分子的直径,因此只需测出油膜的面积 ,就知道该油分子的近似直径
D=V/S
实验过程所用的酒精油酸溶液溶于水时,酒精溶于水,油酸形成单分子油膜．