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化学
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关于醋泡鸡蛋皮的实验,
用白醋泡鸡蛋皮,泡过一段时间后会有什么现象?拿一根点燃的火柴靠近泡着鸡蛋皮的醋的表面,又会出现什么现象?
人气:320 ℃ 时间:2020-05-13 07:54:26
解答
鸡蛋壳会渐渐变薄,甚至消失.点燃的火柴靠近会熄灭.
因为蛋壳的化学成分是 碳酸钙,醋中含有 醋酸,会与其发生反应,腐蚀蛋壳,同时产生二氧化碳,使火柴熄灭.
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例如:
鸡蛋在醋里泡,为什么皮会变软呢?
实验 醋浸鸡蛋
设计实验醋泡鸡蛋
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