为什么沸点越高沸腾时间越短?
小兰在做早餐时发现,同样情况下,煮沸一锅牛奶要比煮沸同样多的水快.
牛奶的沸点不是比水的沸点高吗?为什么时间更短?
人气：136 ℃ 时间：2020-03-19 15:53:16
解答
牛奶的比热容是2.5*10^3J,水的是4.2*10^3J,所以加热相同的水要更多的能量
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