不能（或者解离可以不记）!因为醇可以看做是水中的一个H被烃基取代（R-表示）：在纯水中,由于水之间的氢键左右,水有微弱的电离pH=7；在醇中,取代基R在诱导效应（在高中课本可以理解为吸电子的能力）上表现为给电子效应（+I）（即醇中R的吸引电子能力没有氧强,电子云偏向氧）,使得氧和氢原子之间的电子云密度增加,成键效应更强,键长更短,醇中的H不利于和水中的氧形成氢键而解离,因此醇在水中不解离!