量杯上面有刻度的,一杯装满好像是50克吧,所谓的一两 .如果按量杯的话,饭量不大的,一杯就够了（煮米饭）锅里的刻度是什么？水加多少？锅里的刻度是表示水位。水加多少一般按经验来定，因为有的人喜欢吃干一点，一般煮米饭是用手指量一下米有多少，水就相应的加多少。