798,12,10解释如下
氨基酸有800个,如果每个氨基酸仅含一个氨基和一个羧基的话应该有800个氨基和800个羧基.题目中给的810个氨基和808个羧基,证明在这些氨基酸的R基中有10个氨基和8个羧基.在氨基酸脱水缩合过程中R基不参与反应.所以
800个氨基酸形成2条肽链则肽键数为798；
每条肽链首部有一个氨基,尾部有一个羧基,再加上R基中的氨基和羧基就是12个氨基和10个羧基.
不懂再问.