土壤受各种有害物质污染的现象.工矿企业排出的废水,烟尘和残渣所含重金属元素和有机物,农用化学药剂中的有害成分以及有害微生物寄生虫卵等污染物质,通过灌溉,施用农药,施肥以及大气降落等途径,接触土壤,使土壤中有害物质的含量超过一定的标准,影响作物生长发育,并通过粮食和蔬菜等,间接的影响人类健康.研究土壤污染的规律,为限制和防止土壤环境的污染提供科学的依据.