1、如果是纯果汁肯定比水结冰慢
2、如果你所说的果汁不是自己榨的,而是市售的果汁饮料,里面会含有糖类、柠檬酸类、低级酸类和低级酯类,他们和水混合后,肯定降低熔点,汽车防冻液的主要成分就是水和二碳醇类的混合物
3、相反要是使水溶液的凝固点升高的物质倒是比较少