Canyou tell me who that man is?正确.
直接引语变间接引语时,从句的句序应该是陈述句序,所以应该是第二句.但是有一个例外：Can you tell me what was the matter?
本句话中的what被看成是从句的主语,所以保留了原来特殊疑问句的句序.
像Can you tell me who is that man?这样的句子,在口语中还是可以接受的,但是考试时就不对了.
希望您满意.