不是所有,但一般都要,关键看实验需要.不过在高中阶段学的实验,几乎都是需要设置对照组.你说的空白实验,即空白对照组,像你说的那题,蒸馏水加双缩脲就是空白对照了.一般空白对照都是加蒸馏水或者什么都不加,不做任何处理等,具体怎么做,要看实验具体的情况.